绝大多数蛋白质分离方法均采用水性聚丙烯酰胺凝胶作为分子筛,该技术也因此得名——聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)。在电场作用下,蛋白质迁移通过凝胶网络,其孔径结构对不同大小的分子产生产生筛分效应:小分子蛋白迁移较快,大分子则较慢,从而实现基于分子量的物理分离。
典型的PAGE装置中,凝胶夹置于上下两个缓冲液室之间,电场仅能通过凝胶形成通路。凝胶通常垂直放置(故称垂直电泳),浇注时插入梳子以形成加样孔。施加电压后,带负电的蛋白质从上样孔进入凝胶并向阳极迁移。为便于监测进程,样品中常加入示踪染料(如溴酚蓝),其在凝胶中的前沿位置可直观反应电泳进度。若电泳时间过长,目标蛋白可能迁移出凝胶底部,导致信号丢失。

